沈清和
国家高级茶艺师
十二年茶道研修，专研绿茶冲泡与水温控制，擅长龙井与碧螺春的春季品鉴。
茶室环境
茶室环境：闹中取静的都市茶空间
茶室坐落于静安与黄浦核心区域，以深黛青墙面搭配暖灰褐木质茶器，营造沉静克制的东方茶室气质。每一间包间均独立隔音，窗外梧桐掩映，室内茶香流转，是商务洽谈与小范围圈层交流的理想场所。
- 独立包间保障私密，可容纳二至八人茶叙
- 室内陈设尊重传统茶席规制，兼具现代舒适感
- 全天候恒温恒湿，确保茶叶状态稳定
茶艺师介绍
茶艺师介绍
每一位茶艺师均有多年茶道研修经历，在冲泡技法与茶性理解上各有专长，为来访者呈现一杯有温度的茶。
陆一茗
武夷岩茶研修者
专注武夷岩茶炭焙与冲泡技艺，对水仙、肉桂、大红袍的香气层次有深入研究。
顾以安
普洱茶品鉴师
常年深入云南茶山，熟悉普洱生熟茶的仓储转化与醒茶节奏，善于引导品鉴老茶层次。
苏婉宁
茶席美学设计者
融合传统茶道礼仪与现代审美，擅长东方美人茶、白毫银针的茶席设计与季节茶会策划。
品茶指南
品茶指南
从第一杯茶到日常品饮，梳理适合不同场景的选茶与冲泡建议。
龙井春茶怎么喝出豆花香
春茶龙井以清明前采摘为佳，玻璃杯冲泡水温控制在八十五度左右，第一泡即可感受豆花香与鲜爽感。
武夷岩茶的炭火香从何而来
岩茶的独特风味来自焙火工艺与山场环境，紫砂壶冲泡能更好展现茶汤的醇厚度与岩骨花香。
陈年普洱醒茶的三步节奏
陈年普洱品鉴前需充分醒茶，从撬茶、通风到入壶，每一步都影响茶汤的细腻度与回甘表现。
茶会活动
茶会活动
定期举办主题茶会与品鉴沙龙，以茶为媒，汇聚对品质生活有共同追求的朋友。
2026-03-28 周六 14:00
龙井春茶第一泡品鉴会
静安茶室 · 限六位
清明前采摘的狮峰龙井限量到店，由沈清和老师主持春季首场品鉴。
2026-04-18 周五 19:00
武夷岩茶山场品鉴专场
黄浦茶室 · 限八位
对比三坑两涧不同山场的岩茶风格，陆一茗老师现场讲解炭焙差异。
2026-05-16 周四 15:00
圈层茶叙·新朋友小聚
静安茶室 · 限十位
以茶为引，在轻松的氛围中认识同频的人，话题不限，好茶不断。
茶品精选
茶品精选
每一款茶均由茶艺师团队实地选样，来源清晰，品质稳定，适合日常品饮与礼赠。
浙江杭州 · 狮峰山
狮峰龙井·春采
滋味鲜爽，豆花香明显，回甘清甜，适合春日午后独饮或款待好友。
豆花香
鲜爽
福建武夷山 · 马头岩
马头岩肉桂·中火
桂皮香带果香，茶汤醇厚饱满，岩韵悠长，适合老茶客日常品鉴。
桂皮香
醇厚
云南勐海 · 布朗山
陈年熟普·十年陈
汤色红浓透亮，陈香糯滑，滋味醇和温润，适合秋冬季节品饮。
陈香
糯滑
台湾新竹 · 高海拔
东方美人·蜜香
蜜香与花香交织，茶汤柔滑甘甜，冷泡热饮皆宜，尤其受女性茶友喜爱。
蜜香
柔滑
用户评价
用户评价
来自不同场景的真实反馈，是茶室持续精进的方向。
★★★★★
"约了客户在包间谈方案，茶艺师全程安静专业，茶也选得恰到好处。相比咖啡馆，这里更有诚意。"
商务洽谈 · 静安茶室
★★★★★
"沈老师泡的龙井真的不一样，豆花香很清晰，回甘也持久。环境安静，坐一下午也不觉得被打扰。"
独自品茶 · 黄浦茶室
★★★★★
"带朋友参加圈层茶叙，氛围比预想的轻松很多，大家边喝茶边聊各自行业，认识了几位有趣的新朋友。"
圈层社交 · 静安茶室
预约品茶
预约品茶
留下基本信息，茶室管家将在半小时内与您电话确认包间与茶品安排。也可备注特殊需求，我们会提前准备。
- 私享包间与茶艺师一对一服务
- 可按场合推荐商务茶席或朋友小聚茶席
- 支持提前定制茶品与茶点搭配
提交预约信息
茶道文化
茶道文化
从备器到奉茶，每一步都承载着对茶与人的尊重。
1
备器
按茶类选择壶、盏、公道杯，温杯洁具
2
投茶
根据器具容量与人数确定投茶量
3
注水
控制水温与注水方式，激发茶性
4
出汤
把握浸泡时间，茶汤色泽与滋味均衡
5
奉茶
以敬茶之礼奉上，引导品鉴香气与回甘
高端茶礼
高端茶礼
以好茶为礼，传递一份沉静的问候。支持企业定制与私人礼盒搭配。
狮峰龙井·春礼盒
明前采摘狮峰龙井，墨绿礼盒配手写茶签，适合节日赠礼与商务馈赠。
¥1680
武夷岩茶·双山场礼盒
马头岩肉桂与牛栏坑水仙各一罐，配品鉴小册，是送给茶友的进阶礼物。
¥2280
十年陈普·典藏礼盒
陈年熟普搭配定制茶刀与存茶罐，沉稳大气的深色礼盒适合重要场合馈赠。
¥2980
品茶礼仪
品茶礼仪
懂一点茶礼，让每一次举杯都从容得体。
端杯有度
品茗杯以拇指与食指扶杯沿，中指托杯底，小口慢饮，不发出声音。
席间轻语
茶席之上以茶香与对话为主，避免高频使用手机，尊重茶艺师的冲泡节奏。
奉茶致谢
茶艺师奉茶时，双手接过或点头致意，是对冲泡者最直接的尊重。
闻香别急
先闻杯底香，再观汤色，最后小口品饮，让茶香在口腔中自然铺开。
